Merluzzo Arrostito all'arancia e Finocchio

Merluzzo Arrostito all'arancia e Finocchio
Il merluzzo arrostito all'arancia e al finocchio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $4.37 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 296 calorie, 43 g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai filetti di merluzzo, succo d'arancia, bulbi di finocchio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio da cucina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al mirtillo crudo con guarnizione di briciole come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 72%, questo piatto è buono. Provare Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Spigola Striata di Finocchio all'arancia arrosto, e Insalata di finocchio, arancia e pepe arrosto per ricette simili.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 45
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Tagliare le cime dei bulbi di finocchio e tritare le fronde frondose.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bulbo Di FinocchioBulbo Di Finocchio
3
Tagliare ogni lampadina in 8 cunei. In una grande teglia, gettare le fette di finocchio con l'olio e 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Fagioli Cannelloni, ScolatiFagioli Cannelloni, Scolati
4
Stendere il finocchio in uno strato uniforme e arrostire per 25 minuti. Mescolare il finocchio e ruotare la padella in modo che le verdure cuocere in modo uniforme. Arrosto 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Nel frattempo, in una ciotola di vetro o in acciaio inossidabile, unire il succo d'arancia, la scorza d'arancia, i semi di finocchio e il restante 3/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato, Un Paio Di ManciatePangrattato, Un Paio Di Manciate
Come L'invidia Dell'angeloCome L'invidia Dell'angelo
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Aggiungere il baccalà e marinare mentre il finocchio arrostisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Mezza Misura 41 Precotta E GamberiMezza Misura 41 Precotta E Gamberi
7
Togliere la padella dal forno e coprire il finocchio con il baccalà e la sua marinata. Arrostire fino a quando il merluzzo è appena fatto, circa 10 minuti per filetti da 3/4 pollici di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Mezza Misura 41 Precotta E GamberiMezza Misura 41 Precotta E Gamberi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Cospargere le fronde di finocchio tritate sul merluzzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Mezza Misura 41 Precotta E GamberiMezza Misura 41 Precotta E Gamberi
9
Alternative di pesce: utilizzare altri filetti relativamente spessi e a polpa bianca al posto del merluzzo. Prova l'eglefino,il branzino o il pesce specchio atlantico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesce Specchio AtlanticoPesce Specchio Atlantico
SpigolaSpigola
HaddockHaddock
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Mezza Misura 41 Precotta E GamberiMezza Misura 41 Precotta E Gamberi
10
Fronde di Finocchio
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
11
Le foglie esili sulla parte superiore dei bulbi di finocchio hanno un sapore delicato di anice e possono essere utilizzate come un'erba. Alcuni droghieri tagliano questa parte, ma se riesci a trovare finocchio con le fronde ancora attaccate, sono un bonus. In caso contrario, il piatto avrà un sapore perfetto senza di loro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Limone, Scorza Grattugiata FrescaLimone, Scorza Grattugiata Fresca
12
Vino consigliato: Il finocchio è particolarmente gradevole se abbinato ad un bianco acido dal sapore pieno come lo chenin blanc orsauvignon blanc. Cercate un Vouvray (a base di chenin blanc) o Sancerre (a base di sauvignon blanc), entrambi prodotti nella valle della Loira in Francia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SancerreSancerre
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute32
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