Merlot Brasato con rafano patate fracassato

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Merlot Pot Roast con patate al rafano fracassato potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $2.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 386 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai patate al rafano, sedano, pepe macinato fresco e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Patate schiacciate al rafano, Patate schiacciate al rafano (a basso contenuto di grassi), e Patate schiacciate con Crème Fraîche al rafano per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare la carne, asciugare e cospargere generosamente con pepe macinato fresco. Sciogliere il burro in una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco vivo. Quando è caldo, aggiungere la carne e rosolare bene su tutti i lati, da 6 a 8 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Nel frattempo, tagliare le carote in bastoncini di circa 3/8 di pollice di spessore e 2 pollici di lunghezza. In un fornello lento elettrico 4 1/2-quart o più grande, unire carote, cipolla, sedano, aglio, timo, pepe in grani e alloro. Impostare manzo su verdure; aggiungere sgocciolature. In una piccola ciotola, mescolare vino e concentrato di pomodoro; versare sopra carne e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Coprire e cuocere fino a quando la carne è molto tenera quando trafitto, 8 a 9 ore in basso, 5 a 6 ore in alto. Se possibile, girare la carne a metà cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Con 2 cucchiai scanalati, trasferire la carne su un piatto; tenere in caldo. Scremare e scartare qualsiasi grasso dal liquido di cottura. Girare fornello ad alta. In una piccola ciotola, amalgamare l'amido di mais con 1 1/2 cucchiai di acqua; versare nel fornello e mescolare spesso fino a quando la salsa bolle, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavoletta Di Cioccolato Semifondente

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Con una schiumarola, sollevare le verdure dal fornello e disporle accanto alla carne. Spoon rafano fracassato patate sul piatto; cospargere con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino