Meringhe al cioccolato

Name: Meringhe al cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 42
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi albumi (circa 9); 2 grande 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazza di cioccolato semidolce tritato finemente o gocce di cioccolato semidolce in miniatura; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone

La ricetta Meringhe al cioccolato potrebbe soddisfare la tua voglia messicana in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 42 e costa 5 centesimi per porzione. Una porzione contiene 37 calorie, 0g di proteine, e 2g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai estratto di mandorle, gocce di cioccolato semidolce, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e fodmap amichevole dieta. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto a prezzi ragionevoli. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Meringhe al cioccolato con fragole, Meringhe con gocce di cioccolato alla nocciola, e Dattero Noce Gocce di cioccolato Meringhe.

Istruzione

In una grande ciotola, con un miscelatore elettrico (dotato di attacco frusta) ad alta velocità, montare gli albumi e la crema di tartaro fino a quando denso e schiumoso. A poco a poco aggiungere lo zucchero e continuare a battere fino a quando la miscela tiene cime rigide e lucenti. Con una spatola, piegare in estratto di mandorle e cioccolato tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Estratto Di Mandorle

Albumi

Cioccolato

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Spatola

Sbattere

Ciotola

Miscela di meringa cucchiaio in 1 pollice di larghezza tumuli, circa 1 pollice a parte, su cottura pergamena foderato o imburrato e infarinato 12-da 15 pollici teglie (vedi note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere le meringhe in un forno 275 fino a quando asciutto e fermo al tatto all'esterno e quasi asciutto all'interno (rompere uno aperto per testare), 30 a 35 minuti; interruttore pan posizioni a metà cottura.

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Lasciare raffreddare per 5 minuti sui fogli, quindi far scorrere una spatola sotto le meringhe e trasferire su rack per raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Spatola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di cannella, facoltativo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

albumi (circa 9)2grande

1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazza di cioccolato semidolce tritato finemente o gocce di cioccolato semidolce in miniatura 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare WindRacer Russian River Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.