Mele Taffy calde con torsioni di cannella

Mele Taffy calde con torsioni di cannella è un vegetariano contorno. Per $2.0 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1180 calorie, 5g di proteine, e 52g di grasso. Questa ricetta serve 6. Se hai arachidi, cannella, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Mele calde alla cannella, Le stravaganti mele taffy di Paula, e Colpi di scena alla cannella per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare e core le mele, lasciandole intere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Tagliare le parti superiori e inferiori fuori le mele per dare loro superfici piane per riposare su. In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare lo zucchero e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando, fino a quando il composto inizia a diventare dorato e caramellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il brandy e il succo di limone e mescolare per frullare. Regolare il calore in modo che la miscela rimanga a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Mettere le mele nel liquido e cuocere a fuoco lento fino a quando la porzione sommersa è tenera, circa 15 minuti. Girare le mele e cuocere finché sono teneri fino in fondo, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Rimuovere dal liquido e mettere da parte per raffreddare.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Rivestire una teglia con pergamena o carta cerata imburrata. Srotolare la pasta sfoglia su un piano di lavoro e spennellare la pasta con burro fuso. In una piccola ciotola, gettare insieme lo zucchero e la cannella e cospargere uniformemente sulla pasta frolla. Lavorando longitudinalmente, tagliare la pasta in 6 strisce pari, ciascuna larga 3/4 di pollice. Torcere le strisce, mantenendo lo zucchero alla cannella all'interno, per fare lunghe "cannucce" contorte."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella Zucchero

1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa

Carta Di Riso

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire nella padella preparata, far scorrere le dita lungo le torsioni per raddrizzare e cuocere per circa 20 minuti, fino a quando non si gonfia e si dorano.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare lo zucchero al centro di una casseruola. Versare con cura l'acqua intorno allo zucchero, cercando di non spruzzare zucchero sui lati della padella. Non mescolare; disegnare delicatamente il dito attraverso il centro dello zucchero per inumidirlo. A fuoco medio, portare a ebollizione senza mescolare. Cuocere fino al caramello chiaro a colori e togliere immediatamente dal fuoco. Con attenzione (sarà bolla e può splatter) mescolare la crema con un cucchiaio di legno fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Striscia Di Scorza Di Limone

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Per servire, mettere una mela su ogni piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Condire con salsa al caramello, cospargere con le arachidi e mettere una cannuccia da pasticceria nel foro di ogni mela in modo che si attacchi come un bastone di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette