Melanzane Fritte
Melanzane Fritte potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 385 calorie, 8g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai aceto balsamico, olio extra vergine di oliva, sale e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Melanzane Fritte, Polpette di Melanzane fritte, e Polpette di melanzane.
Istruzione
Dragare le melanzane nella farina e pipistrello contro mano per rimuovere l'eccesso. Immergere nell'uovo, girando completamente cappotto. Immergere le briciole di pane, ricoprendo completamente.
In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio d'oliva fino a quando non si fuma.
Aggiungere il burro e scaldare fino a quando non si schiuma e si abbassa. Cuocere le melanzane nella padella, girando in modo che entrambi i lati siano uniformemente marrone dorato scuro.
Togliere dalla padella, condire con sale e pepe e scolare brevemente su un piatto foderato con carta assorbente.
Condire con l'aceto balsamico e servire subito con Bruschette al Pomodoro.
Unire pomodori, basilico, olio d'oliva e aglio. Condire con sale e pepe.
Servire in cima al pane grigliato.