Melanzane alla Stroganoff

Name: Melanzane alla Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham A proposito di burro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida o crème fraîche; 340 peperoncino habanero funghi cremini affettati; 340 peperoncino habanero 1/3 di tazza di vino bianco secco, a occhio o altro brodo; 340 peperoncino habanero melanzana media, tagliata in 1-in. cubo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 Crosta: briciole di cracker Graham farina; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 plumcake ai mirtilli rossi, tagliato a cubetti da 1/2 pollice in quantità sufficiente per ottenere 2 tazze (oppure utilizzare 2 tazze di avanzi di danesi o ciambelle insieme ai mirtilli rossi secchi - vedere sotto); 2 Crosta: briciole di cracker Graham A proposito di olio doliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati

Melanzane Stroganoff potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa $1.42 per porzione. Una porzione contiene 392 calorie, 12g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di noce moscata, farina, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Beef Stroganoff-Originariamente creato per la famiglia russa Stroganoff da uno chef francese, questa famiglia preferita in casa mia, Vegan: Panino di melanzane fritte con maionese di melanzane, e Come spiralizzare una melanzana: tagliatelle di melanzane.

Istruzione

Cuocere le tagliatelle in una grande pentola come pacchetto dirige.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Trasferire in una ciotola ampia e poco profonda.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Nel frattempo, in una grande pentola larga a fuoco vivo, cuocere i funghi, la cipolla e le melanzane in 2 cucchiai. ogni burro e olio, mescolando spesso, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti, aggiungendo un po ' di olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Frutto Di Fragola A Piedi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mescolare sale, pepe e farina e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il brodo e il latte, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Panini Bianchi Per La Cena

Mettere la panna acida e la noce moscata in una ciotola. Mescolare in miscela brodo caldo 1/4 tazza alla volta, poi tornare alla pentola. Spoon la salsa di melanzane sopra le tagliatelle e cospargere di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Ricetta Pizzoccheri

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)