Melanzane al forno ripiene di zucca arrosto, feta e noce con zucchine coniate

Melanzane al forno ripiene di zucca arrosto, feta e noce con zucchine coniate è un senza glutine, lacto ovo vegetariano e primordiale ricetta con 4 porzioni. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 388 calorie, 11 g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Questa ricetta di BBC Good Food richiede noci, zucca, formaggio feta e semi di cumino. 248 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 96%, questo piatto è spettacolare. Zucchine al forno ripiene di agnello speziato e salsa di pomodoro, Tempeh Kofte con melanzane arrosto e Yogurt coniato, e Zucchine alla griglia con pinoli e feta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare le melanzane a metà nel senso della lunghezza, lasciando il gambo in posizione (questo può essere rimosso quando si mangia). Usando un piccolo coltello affilato, estrai la carne interna lasciando un guscio di circa 1 cm di spessore. Tritare la carne e metterla in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Caramelle Peachie-o

Sbucciare la zucca o zucca, togliere i semi, poi tagliare a dadi 1-2 cm e mescolare con la melanzana tritata e cipolla rossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

Coltello Da Cucina

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Mescolare il cumino, l'aglio e 2 cucchiai di olio e mescolare con un po ' di sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Posare su una teglia rivestita con carta pergamena. Strofinare 1 cucchiaio di olio sulle metà della melanzana e condire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Posizionare, tagliato verso il basso, su un altro vassoio rivestito con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Cuocere per 15-20 minuti, fino a quando i gusci di zucca e melanzane sono quasi cotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

(consigliato: Salsa A1)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimetti il composto di zucca nella ciotola e mescola le erbe miste, la feta e le noci. Girare le metà della melanzana, quindi accumulare la miscela all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Irrorare con il restante 1 cucchiaio di olio e cuocere per 20 minuti, a quel punto la zucca sarà completamente cotta. Se inizia a colorare troppo, coprire liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Nel frattempo, prepara l'insalata di zucchine. Top e coda le zucchine, quindi tagliare molto sottilmente in nastri larghi. Mescolare con la scorza, il succo di metà del limone e l'olio. Lasciare agire per 10 minuti per far ammorbidire un po ' le zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato