Medaglioni di Maiale Toscano

Name: Medaglioni di Maiale Toscano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 fetta fette sottili prosciutto o prosciutto crudo, tritato; 4 foglie di basilico fresco a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, salvia fresca tritata o 1/2 cucchiaino di foglie di salvia essiccate; 2 spicchi daglio, tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 1 1 libbra di zucchine, parmigiano grattugiato; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori di prugne tritati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, tagliato a fette da 1 pollice; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

I medaglioni di maiale toscano potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 2 e costa $2.14 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 43g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 553 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai filetto di maiale, parmigiano, foglie di basilico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare la panna da montare pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di fragole fatta in casa con panna montata Grand Marnier come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Medaglioni di maiale, Medaglioni di maiale albicocca, e Medaglioni di maiale Parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Cospargere di carne di maiale con sale e pepe. In una padella grande a fuoco medio, cuocere il maiale nel burro fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per le medie-rare, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato