Hai bisogno di un pasto vegetariano del mattino? Marylyn's Cheese Blintzes potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta rende 20 porzioni con 122 calorie, 6g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 41 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai crema, acqua, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 35 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così impressionante spoonacular punteggio di 13%. Provare Blintzes di formaggio, Blintzes di formaggio, e Blintzes di formaggio per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere l'acqua, il latte, le uova, il burro fuso, 1/2 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e la farina nel contenitore di un frullatore e frullare fino a formare una pastella liscia, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaniglia
Burro
Farina Per Tutti Gli Usi
Acqua
Uovo
Latte
Sale
Attrezzatura che userete
Frullatore
2
Versare in una ciotola e conservare in frigorifero almeno 1 ora.
Attrezzatura che userete
Ciotola
3
Pulire il contenitore frullatore, quindi aggiungere la ricotta, formaggio agricoltori, panna acida, zucchero, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, e 1 pizzico di sale. Pulse la miscela di riempimento un paio di volte per combinare, quindi frullare fino a quando il ripieno è liscio, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaniglia
Ricotta
Formaggio Contadino
Panna Acida
Zucchero
Sale
Attrezzatura che userete
Frullatore
4
Sciogliere 1 cucchiaino di burro in una padella da 8 pollici a fuoco medio fino a quando la schiuma scompare dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro
Attrezzatura che userete
Padella
5
Versare circa 2 cucchiai di pastella nella padella riscaldata e ruotare la padella per ricoprire completamente il fondo. Cuocere fino a quando la crepe è opaca e impostare, 1 a 2 minuti, e mettere da parte, lato crudo verso il basso, su un piatto foderato con carta oleata. Ripetere con il resto della pastella, imburrando la padella ogni poche crepes se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crepe
Attrezzatura che userete
Carta Oleata
Padella
6
Per riempire, posizionare una crepe di fronte a voi su una superficie di lavoro con il lato cotto verso l'alto, e posizionare circa 1 1/2 cucchiai di ripieno di formaggio circa 1 1/2 pollici dalla parte superiore della crepe. Piegare il bordo superiore della crepe sul ripieno e piegare i due lati verso l'interno per racchiudere completamente il formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio
7
Arrotolare la crepe per sigillare il ripieno, facendo un rotolo pieno compatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo
8
Sciogliere 1 cucchiaino di burro, o se necessario, in una padella a fuoco medio-basso. Pan friggere i blintzes su entrambi i lati fino a quando il ripieno è caldo e macchie marroni appaiono sulla crepe, 1 a 2 minuti per lato.