Martini Caprese

Name: Martini Caprese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 mazzo 1 cipolla rossa, dadini piccoli; 16 pomodori duva; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 8 piccolo bocconcini di mozzarella; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori, affettati 1/4 di pollice di spessore; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vodka (metà di una bottiglia da 750 ml)

Caprese Martini potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 179 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e vegetariana serve 8 e costa $2.42 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 9 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale kosher, basilico, pomodori d'uva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Insalata caprese all'americana, Fichi Martini, e Mad Martini (Non!) per ricette simili.

Istruzione

Mettere le fette di pomodoro in un grande contenitore di vetro o brocca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Aggiungere la vodka (assicurarsi che copra i pomodori) e un pizzico di sale; lasciare in infusione 6-12 ore a temperatura ambiente. Filtrare la vodka, quindi raffreddare fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Nel frattempo, pungere i pomodori d'uva con uno spiedino; condirli con l'aceto balsamico in una ciotola e marinare 4 ore a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice E Durante La Notte

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare i pomodori d'uva, riservando l'aceto. Portare l'aceto a ebollizione in una casseruola non reattiva a fuoco medio. Ridurre il fuoco e fate sobbollire fino a sciropposo, circa 20 minuti; lasciate raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice E Durante La Notte

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per ogni bevanda, versare un po ' dello sciroppo balsamico sul fondo di un bicchiere da martini freddo. Mescolare 2 o 3 foglie di basilico con una spruzzata di vodka infusa al pomodoro in uno shaker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

4 Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni

Aggiungere un altro 1 1/2 once vodka pomodoro infuso e 1 tazza di ghiaccio; agitare e filtrare nel bicchiere. Spiedo 2 pomodori d'uva marinati, 2 foglie di basilico e una palla di mozzarella su un cocktail pick and set nel martini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice E Durante La Notte

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Patata Cruda Tritata