Margaret's Keftedes (polpette greche)

Name: Margaret's Keftedes (polpette greche)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 4 Barretta di caramello Heath in pezzi menta secca; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 63 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO farina per tutti gli usi per il dragaggio; 1 Aneto fresco, colto anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO agnello macinato; 30 gamberetti e venati pepe nero macinato a piacere; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 1 cipolla, squartata; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 30 gamberetti e venati olio vegetale per friggere; 4 2 cucchiai di burro fuso pane bianco, fatto a pezzi

La ricetta Margaret's Keftedes (polpette greche) potrebbe soddisfare la tua voglia di Mediterraneo in circa 55 minuti . Questo antipasto ha 93 calorie , 4 g di proteine e 7 g di grassi per porzione. Per 33 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 3% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 30 persone. 351 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di pepe macinato, aglio, farina e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è stato offerto da Allrecipes. Con un punteggio medio del 17% , questo piatto non è poi così eccellente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche Margaret's Keftedes (polpette greche) , Keftedes - polpette greche e Polpette greche dolci e piccanti (Keftedes me Saltsa Domata) .

Istruzione

In una ciotola capiente bagnate i pezzi di pane con il latte e metteteli da parte. Tritare l'aglio in un robot da cucina, quindi aggiungere la cipolla, la menta, il sale e il pepe. Procedere fino a quando la cipolla sarà tritata finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Carne Macinata

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Aggiungi il composto di cipolle nella ciotola con il pane umido, insieme al manzo, all'agnello e alle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare con le mani fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

Arrotolare il composto in palline che misurano da 1 1/2 a 2 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettete la farina in una padella bassa e fate rotolare le palline nella farina per ricoprirle. Eliminare la farina in eccesso e posizionare le polpette su un piatto o una teglia, premendo per appiattirle leggermente. Ciò impedirà loro di rotolare via.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Scaldare 1 pollice di olio in una padella larga a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere le polpette, 8 o 10 alla volta, e cuocere fino a quando saranno ben dorate all'esterno e non più rosa al centro, circa 10 minuti; scolare su un piatto rivestito di carta assorbente. Ripetere l'operazione con le polpette rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

4Barretta di caramello Heath in pezzi

menta secca 4

crosta di torta di briciole (Keebler)63confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina per tutti gli usi per il dragaggio 1Aneto fresco, colto

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

agnello macinato 30gamberetti e venati

pepe nero macinato a piacere 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 1

cipolla, squartata 1Oreo ripieni doppi

5 caramelle wafer Necco, divise 30gamberetti e venati

olio vegetale per friggere 42 cucchiai di burro fuso

pane bianco, fatto a pezzi

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Banfi Rosa Regale Brachetto. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.

Banfi Rosa Regale Brachetto

Questo vino è presente nei luoghi Starbucks® dove viene offerto il menu serale. Uno spumante rosso morbido, ottenuto da Brachetto. Questo vitigno estremamente aromatico, complesso e storico cresce solo nella zona di Acqui Terme, nel Sud del Piemonte. La macerazione a freddo delle uve, seguita da una pressatura soffice, consente l'estrazione dei tipici aromi intensi dalle bucce e dona al vino il suo caratteristico colore rosso rubino chiaro. Molto gradevole ed estremamente elegante. Perfetto per ogni occasione. Uno spumante unico e festoso, un seducente aperitivo e un elegante vino da dessert. Si abbina bene con frutti di mare, formaggi, piatti piccanti e cioccolato. Servire freddo.