Mangiare per otto dollari: Spaghetti all'Aglio e Olio con verdure estive marinate

Name: Mangiare per otto dollari: Spaghetti all'Aglio e Olio con verdure estive marinate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani colza o altro olio al gusto neutro; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato italiano; 6 pomodori di prugna (Roma), estremità del gambo rimosse, dimezzate longitudinalmente e seminate; 2 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO spaghetti secchi o altra pasta; 2 gamberetti e venati Acqua salata per ebollizione; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero bianco; 1 piccolo zucca gialla, tagliata sulla polarizzazione in fette da 1/3 di pollice; 1 piccolo zucchine, tagliate sulla polarizzazione in fette da 1/3 di pollice

Mangia per otto dollari: Spaghetti all'Aglio e Olio con verdure estive marinate potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 1076 calorie, 17g di proteine, e 70g di grasso per porzione. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta di Serious Eats ha 48 fan. Se hai zucchero, zucchine, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è super. Provare Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino, Spaghetti Aglio e Olio, e Spaghetti aglio e olio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 250 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Versare metà dell'olio extra vergine di oliva in una grande teglia di vetro o ceramica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Mettere i pomodori nel piatto tagliato verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Versare l'olio rimanente sui pomodori. Condire con sale e pepe e cospargere di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cuocere 1 ora. Usando le pinze, capovolgi i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cuocere 1 ora in più. Capovolgi di nuovo i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere fino a rosso intenso e molto tenero, 15-45 minuti in più, a seconda della maturazione dei pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire i pomodori e 1/4 tazza di olio in una grande ciotola, riservando l'olio rimanente per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Cospargere l'aglio e il prezzemolo sui pomodori e lasciare ripida fino a quando i pomodori sono a temperatura ambiente. (Può essere fatto e refrigerato fino a cinque giorni prima. Portare a temperatura ambiente prima di utilizzare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mentre i pomodori riposano a temperatura ambiente, mettere le fette di zucca gialle e verdi in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Aggiungere l'olio di canola, il sale e il pepe nero appena macinato e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Cipolla Spagnola Media, Tagliata A Dadini Piccoli

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Scaldare una grande padella o griglia a fuoco medio fino a caldo, ma non fumare. Lavorando in lotti, disporre le fette di zucca in padella in un unico strato e cuocere per due minuti su ciascun lato o fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere e trasferire nella ciotola contenente i pomodori, ricoprendo le fette in olio. Ripeti con la zucca rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Coltello Da Cucina

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata e cuocere la pasta fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare e condire immediatamente con pomodoro, zucca e miscela di olio d'oliva. Se sembra un po 'asciutto, aggiungere un po' dell'olio riservato fino a quando la pasta è uniformemente lucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Coltello Da Cucina

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire caldo o raffreddato a temperatura ambiente.