Maionese di base

Name: Maionese di base
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso tuorlo duovo, a temperatura ambiente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone, più altro a piacere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, più altro a piacere; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La maionese di base potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 368 calorie, 1g di proteine, e 42g di grasso. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 serve 4 e costa 26 centesimi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di senape di digione, olio vegetale, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Maionese di base, Maionese Tex-Mex, e Maionese per ricette simili.

Istruzione

Mettere il tuorlo d'uovo e il sale in un robot da cucina. Impulso da combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere il succo di limone e la senape; frullare bene. Con il motore in funzione, aggiungere l'olio, goccia a goccia. Ci vorranno alcuni minuti. Non affrettarti o la maionese potrebbe "rompersi", il che significa che l'olio si separerà dall'uovo. (Nota: Se il robot da cucina ha un piccolo foro nel feed-tubo pusher, versare l'olio in là e lasciarlo gocciolare attraverso.) Una volta aggiunto l'olio, assaggia il mayo e aggiungi più sale o succo di limone a piacere. Coprire bene e conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni. Mescolare prima di spalmare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone