Maiale Speziato con Purea di Sedano e Lenticchie

Maiale Speziato con Purea di Sedano e Lenticchie
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il maiale speziato con purea di sedano e lenticchie. Questa ricetta rende 6 porzioni con 785 calorie, 62g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $3.74 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 13 fan. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Vai al negozio e prendi aceto di vino, pepe di cayenna, brodo di pollo a basso contenuto di sale e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Maiale Speziato con Purea di Sedano e Lenticchie, Filetto di maiale strofinato con spezie con radice di sedano-purea di mele e sugo di sidro, e Purea di sedano.

Ingrediente

3fettafette di pancetta, tritatefette di pancetta, tritate2(inverno)(1/4 bastone) burro(1/4 bastone) burro596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecarote sbucciate cubetti da 1/8 di pollicecarote sbucciate cubetti da 1/8 di pollice21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.1 jalapeno fresco intero1 jalapeno fresco intero907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)radice di sedano (sedano rapa), sbucciata, tagliata a cubetti da 2 polliciradice di sedano (sedano rapa), sbucciata, tagliata a cubetti da 2 pollici1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Cipolla bianca, tagliata a dadiniCipolla bianca, tagliata a dadini3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelenticchie secchelenticchie secche01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.rosmarino fresco tritatorosmarino fresco tritato6Rabarbaro tritato fresco o congelatoPepe bianco macinatoPepe bianco macinato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle11 libbra di zucchine,succo di limone frescosucco di limone fresco1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentebrodo di pollo a basso contenuto di salebrodo di pollo a basso contenuto di sale1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi1kgfiletto di maialefiletto di maiale6(inverno)1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentescalogni tritatiscalogni tritati7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1Cipolla gialla media, tritata1 tazza di latte intero o panna1 tazza di latte intero o panna
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 40 m.
Serving6
Punteggio di salute73
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