Maiale rosso cotto con zenzero Frizzled

Maiale rosso cotto con zenzero Frizzled potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 1260 calorie, 56g di proteine, e 101 g di grasso per porzione. Per $8.73 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi anice stellato, acqua, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Hoisin a cottura lenta e involucri di maiale allo zenzero con Slaw di arachidi, Passera ripiena con Menta Frizzled e Zenzero, e Tilapia in crosta di arachidi con zenzero Frizzled e scalogno.

Istruzione

Mescolare insieme acqua, salsa di soia, vino, zucchero di roccia, parti bianche di scalogno, zenzero, aglio, steli di coriandolo, strisce di scorza e anice stellato in una pentola pesante da 6 a 8 litri e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anice Stellato

Cipolle Verdi

Salsa Di Soia

Coriandolo

Aglio

Zenzero

Zucchero

Acqua

Vino

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la carne di maiale, quindi coprire e ridurre il calore al minimo. Fate sobbollire delicatamente, girando la carne di maiale ogni 30 minuti, fino a quando molto tenera, 4 a 4 1/2 ore. Raffreddare il maiale in liquido di cottura, scoperto, circa 1 ora, quindi raffreddare, coperto, almeno 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire la carne di maiale refrigerata su un tagliere pulito, quindi rimuovere lo spago e tagliare la carne attraverso il grano in fette spesse 1/2 di pollice. Disporre la carne di maiale a fette sovrapposte in una teglia da 13 per 9 pollici in vetro o ceramica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Carne

Maiale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Teglia Da Forno

Scartare il grasso dal liquido di cottura e riscaldare il liquido a fuoco basso fino a caldo, quindi versare attraverso un setaccio in una ciotola (scartare i solidi).

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Trasferire 2 tazze di liquido di cottura in una casseruola da 1 litro, riservando il resto per un altro uso. Portare a fuoco lento, quindi versare sopra il maiale. Coprire piatto strettamente con un foglio e calore in mezzo al forno fino a quando riscaldato attraverso, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Stagnola

Forno

Tagliare i verdi di scalogno in diagonale a fette sottili. Versare con cura il brodo caldo dalla teglia in una ciotola e mescolare in scalogno e scorza grattugiata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Brodo