Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.37 per porzione. Una porzione contiene 472 calorie, 7g di proteine, e 36g di grasso. Una miscela di olio di vinaccioli, carote a dadini piccoli, sedano a dadini piccoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Osso bucco, Quasi Osso Bucco, e Osso Bucco per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 300 gradi F.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
2
Irrorare gli stinchi con l'olio e cospargere con la miscela di sale e pepe, assicurando che il condimento sia uniforme. Quindi, mettere gli stinchi, mirepoix (carote, sedano, cipolle), 2 tazze di brodo di vitello e il vino rosso in una teglia. Coprire con un foglio e cuocere in forno per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Brodo Di Vitello
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
(circa, Per Creare Il Roux)
Semi Di Levistico In Polvere
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Gamberi Saltati
3
Una volta cotti, togliere dal forno e togliere gli stinchi dal brodo cotto. Quindi, versare il brodo bollito attraverso un colino in una casseruola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
4
Successivamente, riscaldare il brodo bollito e il restante 2 tazze di brodo di vitello a fuoco medio e cuocere a fuoco lento. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Brodo Di Vitello
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
5
Togliere dal fuoco e mescolare il burro per finire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
6
Servire con verdure di stagione o pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta