Maiale Osso Bucco

Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.37 per porzione. Una porzione contiene 472 calorie, 7g di proteine, e 36g di grasso. Una miscela di olio di vinaccioli, carote a dadini piccoli, sedano a dadini piccoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Osso bucco, Quasi Osso Bucco, e Osso Bucco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Irrorare gli stinchi con l'olio e cospargere con la miscela di sale e pepe, assicurando che il condimento sia uniforme. Quindi, mettere gli stinchi, mirepoix (carote, sedano, cipolle), 2 tazze di brodo di vitello e il vino rosso in una teglia. Coprire con un foglio e cuocere in forno per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Brodo Di Vitello

Per Una Consistenza Liscia E Spalmabile

(circa, Per Creare Il Roux)

5 Libbre Di Costolette Disossate

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Una volta cotti, togliere dal forno e togliere gli stinchi dal brodo cotto. Quindi, versare il brodo bollito attraverso un colino in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Successivamente, riscaldare il brodo bollito e il restante 2 tazze di brodo di vitello a fuoco medio e cuocere a fuoco lento. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Brodo Di Vitello

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Togliere dal fuoco e mescolare il burro per finire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi