Mahi Mahi con cipolle e funghi

Name: Mahi Mahi con cipolle e funghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 funghi a bottone, affettati; 1 1 libbra di zucchine, amido; 1 1 libbra di zucchine, amido; 4 spicchio aglio tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mahi mahi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mahi mahi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 piccolo cipolle tritate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 (inverno) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco da cucina

Mahi Mahi con cipolle e funghi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 529 calorie, 67g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $12.77 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 18 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai sale e pepe, cipolle, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelee di vino da dessert con agrumi come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme punteggio spoonacular di 90%. Ricette simili includono Mahi Mahi in camicia (con funghi e albicocche), Mahi-Mahi in funghi e Vermouth, e Basilico arancione Mahi Mahi alla griglia con verdure saltate in padella Ricetta.

Istruzione

In una grande padella, scaldare l'olio d'oliva e cuocere cipolle, funghi e aglio a fuoco medio fino a quando le cipolle sono trasparenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare il mahi mahi in filetti lunghi 3 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mahi Mahi

Mettere i filetti Mahi Mahi sopra le cipolle, i funghi e l'aglio. Salare e pepare il primo lato dei filetti a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere vino bianco da cucina e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Coprire e cuocere 4-5 minuti. Girare i filetti e salare e pepare il secondo lato a piacere. Cuocere 4 a 5 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Rimuovere solo il pesce su una piastra riscaldata e tenere in caldo fino a quando la salsa è pronta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Nella stessa padella con tutte le cipolle, i funghi, l'aglio e il vino da cucina, alzare il calore a medio/alto. Portare a ebollizione. Sciogliere l'amido di mais nei 2 cucchiai d'acqua; mescolare nella padella. Mescolare la salsa continuamente fino a quando la salsa si addensa alla consistenza desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare la salsa sui filetti di mahi mahi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

funghi a bottone, affettati 11 libbra di zucchine,

amido 11 libbra di zucchine,

amido 4spicchio

aglio tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mahi mahi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mahi mahi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 3piccolo

cipolle tritate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(inverno)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco da cucina

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.