Machboos di pollo tradizionale del Bahrein / Machbous
Machboos di pollo tradizionale del Bahrein / Machbous è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $4.05 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 59 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 1143 calorie. 82 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Se hai riso basmati, foglie di coriandolo, polvere di cumino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Caramello alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Zuppa di gnocco di pollo tradizionale, Zuppa di noodle di pollo tradizionale Suped-Up, e Al Kabsa - Riso tradizionale saudita e pollo.
Istruzione
1
Tagliare il pollo a metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Riscaldare l'acqua e lasciare da parte. In una piccola ciotola, mescolare il buharat, la curcuma, il cumino e il cardamomo e aggiungere alla miscela un cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Curcuma
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Cospargere metà della miscela di spezie sulle metà di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4
Scaldare l'olio in una grande padella, friggere le cipolle fino a doratura, quindi aggiungere al pepe e il lime nero - è necessario fare un buco in ogni lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere il pollo alla miscela di cipolla e girarlo alcune volte nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Cospargere sul pollo un cucchiaino di cannella e il resto delle spezie miste. Girare il contenuto tutti insieme in modo che il pollo è rivestito con le spezie, coprire la padella e lasciate cuocere a fuoco medio per 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere l'aglio, lo zenzero tritato e i cubetti di pomodoro nella padella e girare gli ingredienti nella padella alcune volte. Coprire di nuovo per 3 minuti a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Cospargere con il resto del sale e versare su di esso acqua mentre è ancora caldo.Coprire la padella e lasciare cuocere per circa 1 ora, o fino a quando il pollo è cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere il coriandolo coppettato 5 minuti prima di rimuovere il pollo dal brodo nella padella. Mentre il pollo sta cucinando, lavare bene il riso e immergere per 10 minuti in acqua fredda, quindi scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
10
Togliere il pollo dalla padella e mettere su una teglia da forno, spennellare con un po ' di olio e cospargere con il resto della polvere di cannella e grigliare in forno fino a quando il pollo è dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella In Polvere
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di Verdure
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Aggiungere il riso al brodo di pollo, mescolare, quindi lasciare cuocere a fuoco basso fino a quando il riso assorbe il brodo ed è quasi fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
12
Cospargere acqua di rose e succo di limone sul riso e posizionare i pezzi di burro sulla parte superiore. Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Acqua Di Rose
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
13
Servire il riso su un grande piatto da portata e posizionare le metà di pollo alla griglia sulla parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Alla Griglia
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe