Machboos di pollo tradizionale del Bahrein / Machbous
Machboos di pollo tradizionale del Bahrein / Machbous è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $4.05 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 59 g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 1143 calorie. 82 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Se hai riso basmati, foglie di coriandolo, polvere di cumino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la cannella si potrebbe seguire questo corso principale con il Caramello alla cannella come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Zuppa di gnocco di pollo tradizionale, Zuppa di noodle di pollo tradizionale Suped-Up, e Al Kabsa - Riso tradizionale saudita e pollo.
Istruzione
1
Tagliare il pollo a metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Riscaldare l'acqua e lasciare da parte. In una piccola ciotola, mescolare il buharat, la curcuma, il cumino e il cardamomo e aggiungere alla miscela un cucchiaino di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Curcuma
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Cospargere metà della miscela di spezie sulle metà di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4
Scaldare l'olio in una grande padella, friggere le cipolle fino a doratura, quindi aggiungere al pepe e il lime nero - è necessario fare un buco in ogni lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungere il pollo alla miscela di cipolla e girarlo alcune volte nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
6
Cospargere sul pollo un cucchiaino di cannella e il resto delle spezie miste. Girare il contenuto tutti insieme in modo che il pollo è rivestito con le spezie, coprire la padella e lasciate cuocere a fuoco medio per 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
7
Aggiungere l'aglio, lo zenzero tritato e i cubetti di pomodoro nella padella e girare gli ingredienti nella padella alcune volte. Coprire di nuovo per 3 minuti a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
8
Cospargere con il resto del sale e versare su di esso acqua mentre è ancora caldo.Coprire la padella e lasciare cuocere per circa 1 ora, o fino a quando il pollo è cotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
9
Aggiungere il coriandolo coppettato 5 minuti prima di rimuovere il pollo dal brodo nella padella. Mentre il pollo sta cucinando, lavare bene il riso e immergere per 10 minuti in acqua fredda, quindi scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Piselli Goya®
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
10
Togliere il pollo dalla padella e mettere su una teglia da forno, spennellare con un po ' di olio e cospargere con il resto della polvere di cannella e grigliare in forno fino a quando il pollo è dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cannella In Polvere
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Magro-
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, Facoltativo
11
Aggiungere il riso al brodo di pollo, mescolare, quindi lasciare cuocere a fuoco basso fino a quando il riso assorbe il brodo ed è quasi fatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Piselli Goya®
12
Cospargere acqua di rose e succo di limone sul riso e posizionare i pezzi di burro sulla parte superiore. Coprire la padella e cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Acqua Di Rose
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Piselli Goya®
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
13
Servire il riso su un grande piatto da portata e posizionare le metà di pollo alla griglia sulla parte superiore.