Macarons al cioccolato

Name: Macarons al cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Farina di mandorle di Bobs Red Mill; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 1 pizzico crema di tartaro; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato fondente di buona qualità (dal 50 al 70%); 2 grande albumi a temperatura ambiente; 5 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di crema pesante; 3 (inverno) cacao in polvere non zuccherato, ho usato una miscela di Hershey scuro e naturale; 0 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Macarons al cioccolato una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 67 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 32 e costa 19 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 15 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la farina di mandorle di bob's mill, il cioccolato, la polvere di cacao e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Macarons di patate ricoperti di cioccolato con Ganache al cioccolato al latte montata, Macarons al cioccolato, e Macarons al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

Foderare due teglie con carta da forno o stagnola antiaderente e avere pronta una sacca da pasticcere con una punta da 1/4 di pollice o 1/2 di pollice. La maggior parte delle ricette richiede una punta da 1/2 pollici, ma ho avuto solo un 1/4 di pollice e ha funzionato bene.Impostare un setaccio sopra una ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Unire lo zucchero a velo, la farina di mandorle e il cacao e passare al setaccio.Con un miscelatore elettrico a mano, sbattere gli albumi finché non iniziano a mantenere la loro forma. Sbattere la crema di tartaro e vaniglia, quindi aggiungere gradualmente lo zucchero semolato.Con un raschietto di gomma, piegare gli ingredienti secchi. Quando mescolato, aggiungere al sacchetto della pasticceria. Tubo la pastella in cerchi da 1 pollice sulle teglie foderate spaziatura circa 1 pollice a parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Crema Di Tartaro

Panettieri O Zucchero Ultrafino

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Spatola Di Cottura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Lasciate riposare i macarons per circa 60 minuti. Cominceranno a perdere la loro lucentezza.Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Quando preriscaldato, mettere i macarons nel forno, chiudere la porta e ridurre immediatamente il calore a 325 F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere per circa 12 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere macarons e riportare il calore del forno a 375 F e ripetere con il secondo vassoio di macarons.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Lasciare raffreddare completamente i biscotti sulla teglia, quindi rimuovere con attenzione.Per la ganache, portare la crema a fuoco lento o solo fino a quando non è caldo e inizia a bolle intorno ai bordi in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il cioccolato, togliere dal fuoco e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Lasciate raffreddare leggermente. Il cioccolato si addenserà un po ' mentre si raffredda. Far cadere un cucchiaio di cioccolato su metà dei macarons e tappare con il restante.Lasciare che la ganache per impostare. Ho imbrogliato e messo i macarons in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore