Louisiana Cozze "Salsa piccante" con pane all'aglio
Istruzione
1
Mentre la salsa sta bollendo, prepara il pane all'aglio
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori In Succo
Colorante Alimentare In Gel Rosso, Verde, Giallo E Blu
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Spaghetti Secchi In Scatola
Frutto Di Fragola A Piedi
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Caramelle Salvavita
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
1
Tritare l'aglio e schiacciare a una pasta con un pizzico di sale. In una piccola casseruola sciogliere il burro a fuoco moderato e mescolare in pasta di aglio. Dimezzare il pane orizzontalmente e spennellare il burro all'aglio sui lati tagliati. Su una teglia da forno cuocere il pane a circa 4 pollici dal fuoco fino a doratura, da 1 a 2 minuti.
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
2
Mescolare le cozze in salsa e cuocere a fuoco lento, coperto, 4 a 8 minuti, o fino a quando le cozze sono aperti. (Scartare le cozze non aperte dopo 8 minuti.) Dividere le cozze tra 2 ciotole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A Piedi
2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3
Condire la salsa con sale e mestolo sulle cozze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Secchi In Scatola
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
4
Servire il pane sul lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Secchi In Scatola
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini