Londra Broil con Ale au jus e cipolle arrosto con Quinoa

Name: Londra Broil con Ale au jus e cipolle arrosto con Quinoa
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) birra ale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente quinoa, cotta secondo le istruzioni sulla confezione; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) London broil steak o bistecca di fianco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 cipolle arrostite, estremità del gambo rimosso e affettato sottilmente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 2 (può essere o scremare) condimento di mesquite

Londra Broil con Ale au jus e cipolle arrosto con Quinoan è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.66 per porzione. Una porzione contiene 373 calorie, 40g di proteine, e 13 g di grasso. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sale e pepe, cipolle arrostite, condimento mesquite e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 28 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è impressionante. Provare Alla griglia Balsamico-Marinato London Broil con cipolle rosse, Agnello arrosto London Broil-Style, e Broil di Londra per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Condire entrambi i lati della bistecca con sale, pepe e mesquite condimento. Sear bistecca in padella calda 2 minuti per lato, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Pepe

Bistecca

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la bistecca dalla padella e aggiungere le cipolle affettate e la birra alla padella. Portare a cuocere a fuoco lento, raschiando eventuali bit marroni dal fondo della padella. Riportare la bistecca in padella e cuocere a fuoco lento per altri 2 o 4 minuti per una cottura media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Bistecca

Birra

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la bistecca dalla padella (riservando la salsa in padella) e lasciare riposare 10 minuti. Ridurre il calore al minimo e lasciate cuocere la birra mentre la bistecca riposa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Bistecca

Birra

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare la bistecca trasversalmente a fette sottili e servire la bistecca, le cipolle e la salsa sulla quinoa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Salsa

Bistecca

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

birra ale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

quinoa, cotta secondo le istruzioni sulla confezione 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

London broil steak o bistecca di fianco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2

cipolle arrostite, estremità del gambo rimosso e affettato sottilmente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 2(può essere o scremare)

condimento di mesquite

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.

Miranda Lambert County Road Merlot Vino

Il nostro spirito più robusto è pieno di sapore fruttato e colore potente ma liscio nella consistenza e nella consegna. Con la sua essenza di bacche mature l'aroma si protrae fino a quando il finale esplosivo. Questo Merlot secco e vellutato è dotato del giusto equilibrio di potenza e finezza che lo rendono un ottimo compagno di bistecca e pasta con salsa rossa corposa e cioccolato fondente.