Lombata di maiale alla griglia con crosta di pane al rosmarino

Name: Lombata di maiale alla griglia con crosta di pane al rosmarino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato morbido; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape di Digione a grana grossa; 5 Crosta: briciole di cracker Graham rosmarino fresco tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aglio tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 rametto Contorni: pere fresche a fette, rosmarino fresco; 1 Oreo ripieni doppi rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 3 kg lombi di maiale; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Lombo di maiale alla griglia con crosta di pane al rosmarino potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 756 calorie, 41g di proteine, e 58 g di grasso. Questa ricetta senza latticini e chetogenica serve 12 e costa $2.17 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai olio d'oliva, senape di digione, lombi di maiale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le pere si potrebbe seguire questo corso principale con il Crepes di farina di mais con Fichi e Pere come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Lombo di maiale con crosta di erbe, Lonza di maiale al rosmarino, e Lombo di maiale arrosto con crosta di briciole.

Istruzione

Cospargere uniformemente i lombi di maiale con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Mescolare insieme la senape e 1/4 di olio di tazza; distribuire uniformemente sul maiale. Mescolare insieme l'olio rimanente e i successivi 3 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Accendere un lato di una griglia, riscaldando a fuoco medio-alto (da 350 a 400); lasciare l'altro lato spento.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posizionare il maiale sul lato illuminato e grigliare, coperto con coperchio grill, 8 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere la carne di maiale dalla griglia. Premere uniformemente la miscela di pangrattato sulla parte superiore di ogni lombo di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Lonza Di Maiale

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Grill sul lato spento della griglia, coperto con coperchio grill, 35 a 40 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nei registri porzione più spessa 15

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice