Lenticchie rosse Mulligatawny con salsa di mele e sedano

Name: Lenticchie rosse Mulligatawny con salsa di mele e sedano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato finemente; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco sbucciato grattugiato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela Granny Smith tritata finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi curcuma macinata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 1 Oreo ripieni doppi succo di lime fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse essiccate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Lenticchie rosse Mulligatawny con salsa di mele-sedano potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $1.64 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 278 calorie, 14g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Se hai succo di lime, sedano, curcuma macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pulire mangiare carota e zenzero zuppa di lenticchie rosse, Zuppa di pollo Mela Mulligatawny, e Zuppa di lenticchie, palline di dattero, insalata di sedano.

Istruzione

Per preparare la salsa, unire i primi 4 ingredienti; coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Per preparare la zuppa, unire il brodo, le lenticchie e la cipolla in un forno olandese a fuoco medio-alto; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando le lenticchie sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Versare metà della miscela di lenticchie in un frullatore; lasciare riposare 5 minuti. Processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la miscela di lenticchie purea in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare la miscela di lenticchie rimanente nel frullatore; elaborare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere latte di cocco, concentrato di pomodoro, zenzero, cumino e curcuma; elaborare fino a che liscio. Restituire la miscela di latte di cocco e la rimanente miscela di lenticchie passate in padella. Coprire e cuocere a fuoco medio 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Curcuma

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Lenticchia

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal fuoco; mescolare in 1 cucchiaino di succo, sale e pepe. Mestolo circa 1 tazza di zuppa in ciascuna delle 4 ciotole; top ogni porzione con 1/4 tazza di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Denti D'acciaio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Attrezzatura

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato finemente 8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

zenzero fresco sbucciato grattugiato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mela Granny Smith tritata finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

curcuma macinata 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco 1Oreo ripieni doppi

succo di lime fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lenticchie rosse essiccate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare EnRoute Cantina Les Pommiers Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.