Lenticchie Orzo stufato

Lenticchie orzo stufato prende circa 1 ora e 10 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 269 calorie, 13g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.05 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Una miscela di cipolla, sale, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 45%, che è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Stufato di agnello, lenticchie e orzo, Stufato vegano di lenticchie d'orzo, e Funghi Lenticchie Orzo Stufato.

Istruzione

In una grande casseruola, soffriggere il sedano e la cipolla nel burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il succo V8, pomodori, acqua, lenticchie, orzo e condimenti. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Lenticchia

Orzo

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Aggiungere la carota; cuocere 10 minuti in più o fino a quando l'orzo e le lenticchie sono teneri. Se lo si desidera, mescolare in acqua aggiuntiva per uno stufato più sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Orzo

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Cospargere con formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lenticchie secche, sciacquate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

rosmarino essiccato, schiacciato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

V8 succo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orzo perlato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori prugna seminati tritati (circa 8)1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono ottime scelte per lo stufato. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Un vino che si potrebbe provare è Lyeth Cabernet Sauvignon. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 12 dollari.

Lyeth Cabernet Sauvignon

Si tratta di un vino complesso con aromi seducenti che sono immediatamente evidenti mentre si riversa dalla bottiglia al bicchiere. Di colore cremisi intenso, il vino si diffonde al palato con strati di ciliegia, mirtillo e cacao.Questo Cabernet Sauvignon mostra una bella struttura tannica e si abbinerebbe in modo eccellente con carni alla griglia e formaggi a pasta dura come Parmigiano e Romano.