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Lenticchie al curry e carote su Couscous

Lenticchie al curry e carote su Couscous
Lenticchie al curry e carote su Couscous è un vegani ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 290 calorie, 11 g di proteine, e 8g di grasso. Per $1.06 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai zucchero, couscous, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Provare Lenticchie Du Puy con Carote, Lenticchie con Carote, e Lenticchie al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Portare il brodo vegetale a ebollizione in una casseruola. Mescolare le lenticchie; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 30 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
LenticchiaLenticchia
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Scolare le lenticchie, riservando il liquido. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
3
Mettere le noci pecan in una grande padella antiaderente; cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, 3 minuti o fino a quando tostato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Rimuovere le noci pecan dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Portare a ebollizione 3/4 di tazza d'acqua in una casseruola; mescolare gradualmente il couscous.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
6
Togliere dal fuoco; coprire e lasciare riposare 5 minuti. Fluff con una forchetta. Coprire e tenere in caldo.
7
Riscaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio alto; aggiungere olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
8
Aggiungere la carota e la cipolla; soffriggere 8 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
9
Aggiungere l'aglio e soffriggere 1 minuto. Mescolare lo zucchero, il curry in polvere, il sale e il liquido di lenticchie; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
LenticchiaLenticchia
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
(o Normale)(o Normale)
10
Spoon le lenticchie sul couscous e in alto con la miscela di carote.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
LenticchiaLenticchia
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
11
Cospargere con noci pecan; servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute44
Senza latticiniVeganaVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetariano
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