Lasagne di melanzane estive

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Estate Lasagnan melanzane una prova. Questa ricetta serve 6. Per $4.29 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 925 calorie, 51 g di proteine, e 38 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 45 minuti. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi peperoni peppadew, foglie di menta, origano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le briciole di pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane alla banana al cioccolato come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Lasagna estiva a cottura lenta con Zucchine e melanzane, Lasagne di melanzane, e Lasagne di melanzane per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare e affettare le melanzane e salarle in un colino. Coprire con asciugamani di carta e un bollitore per il tè che è pieno e pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tè

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Lasciare riposare per circa 1 ora fino a quando l'umidità non viene rilasciata. Questo primo passo è molto importante per rimuovere qualsiasi amarezza.

Impasta le melanzane immergendole prima nelle uova sbattute, poi nel pangrattato condito con sale, pepe, origano, prezzemolo e aglio in polvere. (Se è necessario utilizzare negozio comprato briciole di pane condito omettere sale e pepe.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Peperoncini, Per Guarnire

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

In una padella profonda, scaldare l'olio d'oliva a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere un po ' di burro (per sapore) e friggere le melanzane in lotti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Scolare su carta assorbente e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Preparare la vinaigrette di aceto di vino rosso, olio d'oliva, pepe tritato, zucchero, origano e aglio. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Succo Di Limone, Facoltativo

Tritare la menta e il prezzemolo italiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo A Foglia Piatta

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Spoon 2 cucchiai di vinaigrette sul fondo di una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spalmare le fette di melanzana con la menta tritata, il prezzemolo e la vinaigrette. Top con più della vinaigrette e marinare, coperto, in frigorifero per almeno 1 ora. (Nota del cuoco: puoi anche aggiungere agli strati più aglio tritato e parmigiano tritato.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Lessare le tagliatelle di lasagne con un filo d'olio, in modo che non si attacchino, e un po 'di sale, per conferire un po' di sapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

In un bel piatto da portata stendete le melanzane marinate, le tagliatelle, poi cospargete con un po ' di mozzarella fresca, poi il basilico e infine irrorate con la vinaigrette. Ripeti fino a formare tutti gli strati, assicurandoti che la tagliatella non sia l'ultimo strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Fresca

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Guarnire con pomodorini. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

Peperoncini, Per Guarnire

Servire a temperatura ambiente per la migliore lasagna estiva. Manga!!!

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pezzi di funghi bianchi a fette 6gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane semplici 1

pasta orzo o a forma di riso 2

uova, sbattute con 1 cucchiaino di acqua 6gamberetti e venati

Aglio tritato 1

a 2 spicchi d'aglio pressati attraverso una pressa di aglio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 6gamberetti e venati

Pomodori di ciliegia o uva, dimezzati e gettati con un po ' di vinaigrette, per guarnire 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 scatola di lasagne tagliatelle 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzerella fresca, tagliata a cubetti o a pezzetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 6gamberetti e venati

Olio d'oliva, per friggere 1Oreo ripieni doppi

origano secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

origano secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 6gamberetti e venati

Parmigiano grattugiato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di prezzemolo essiccate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Foglie di prezzemolo italiano 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni tritati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 6gamberetti e venati

Sale 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.