Ippoglosso alla griglia con Vinaigrette al limone e cappero

Name: Ippoglosso alla griglia con Vinaigrette al limone e cappero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, capperi tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extravergine di oliva; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di ippoglosso; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) succo di limone fresco; 2 (può essere o scremare) scalogno tritato finemente

Halibut alla griglia con Vinaigrette Limone-Cappero è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $5.82 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 188 calorie, 32g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di sale kosher, capperi, olio extravergine di oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Halibut alla griglia con Vinaigrette al limone e cappero, Asparagi alla griglia con Vinaigrette al limone e Cappero, e Halibut arrosto in padella con Vinaigrette di capperi.

Istruzione

Per preparare la vinaigrette, unire i primi 6 ingredienti in una piccola ciotola; mescolare con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Per preparare il pesce, scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Griglia

Padella

Cospargere il pesce con 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Sale

Aggiungere il pesce in padella; grill 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura. Cucchiaio vinaigrette sul pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Cospargere con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollina

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 libbra di zucchine,

capperi tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extravergine di oliva 2(inverno)

erba cipollina fresca tritata 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di ippoglosso 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

succo di limone fresco 2(può essere o scremare)

scalogno tritato finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.