Ippoglosso alla Fiorentina

Halibut fiorentino richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 1151 calorie, 120 g di proteine, e 58 g di grasso. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $15.35 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 11 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi parmigiano, acqua, spinaci e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 92%, che è eccezionale. Ricette simili includono Ippoglosso alla Fiorentina, Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut basco con fagioli bianchi e salsa alle erbe), e Uovo Fiorentino.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In una casseruola a fuoco medio, cuocere e mescolare il formaggio Cheddar, parmigiano e latte fino a quando fuso e ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mescolare la farina e l'acqua, mescolando continuamente, fino a quando denso e liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mettere gli spinaci sul fondo di una teglia. Disporre le bistecche di halibut sopra gli spinaci e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Ippoglosso

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Versare la miscela di salsa di formaggio sopra l'halibut.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Ippoglosso

Cuocere 45 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 567peperoncino habanero

pacchetti congelati spinaci tritati 567peperoncino habanero

pacchetti congelati spinaci tritati 680peperoncino habanero

bistecche di ippoglosso 680peperoncino habanero

bistecche di ippoglosso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 4gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Thrive Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.