Involtini di Tonno con scalogno arrosto-Salsa Wasabi

Involtini di tonno con scalogno arrosto-Salsa Wasabi potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $2.64 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 40g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 613 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi succo di limone, salsa di soia, maionese e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Provare Tonno con salsa Wasabi, Tunan scottato in salsa Wasabi, e Tonno scottato con salsa Wasabi alla cipolla verde per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Stendere uno strato di 1/2 pollice di sale kosher in un piatto di torta. Impostare lo scalogno nel sale, radice fine verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Cuocere per 1 ora, o fino a quando molto tenera.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lasciate raffreddare leggermente, quindi sbucciate gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

In una piccola ciotola, mescolare la polvere di wasabi con l'acqua calda. Coprire con un piatto e lasciare riposare per 5 minuti. Raschiare il wasabi in un mini processore, aggiungere lo scalogno arrostito, succo di limone, salsa di soia, olio vegetale e olio di sesamo e purea. Condire con sale kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Polvere Di Wasabi

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Per Inserto Di Ingrassaggio

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Wasabi

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

In una ciotola mescolare il tonno con la maionese e il sambal; aggiustare di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Impostare una grande padella a fuoco moderatamente alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere gli spinaci, una manciata alla volta, e cuocere, mescolando, fino a quando appena appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Trasferire gli spinaci in un colino e lasciare raffreddare, quindi spremere il liquido in eccesso. Tritare grossolanamente gli spinaci e trasferirli in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

In una piccola padella, tostare i semi di sesamo a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a doratura, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire in un mortaio e lasciare raffreddare completamente, quindi macinare grossolanamente. Mescolare i semi di sesamo negli spinaci insieme allo scalogno e all'olio di sesamo e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Impilare 4 fogli di pasta fillo uno sopra l'altro su una superficie di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Olio Di Pomodori Secchi Sott'olio

Spennellare il foglio superiore con burro fuso e tagliare il fillo accatastato in 6 quadrati; lavorare con 1 quadrato alla volta e tenere il resto coperto con pellicola trasparente. Spoon circa 3 cucchiai di tonno e 1 cucchiaio di spinaci sul terzo inferiore del quadrato di fillo. Piegare il phyllo verso l'alto e sopra il ripieno e arrotolare strettamente, spingendo il phyllo ai lati per formare un cilindro uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mandarini, Ciascuno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Spennellare il sigillo con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Trasferire su una teglia e conservare in frigorifero scoperto. Ripetere con il restante phyllo, burro e ripieno per fare un totale di 12 rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

In una padella media, scaldare 1/4 di pollice di olio vegetale fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere 2 degli involtini di tonno e friggere a fuoco vivo, girando a rosolare tutti e 4 i lati, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mandarini, Ciascuno

Trasferire i rotoli su un tagliere. Ripetere il processo con i rotoli rimanenti, aggiungendo più olio vegetale se necessario e riducendo il calore se i rotoli si rosolano troppo rapidamente. Tagliare ogni rotolo in 4 pezzi e disporli su un piatto. Spoon 1/2 cucchiaino di salsa scalogno-wasabi sopra ogni fetta e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Wasabi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Tagliere

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mortaio E Pestello

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Tagliere

Ingrediente

Serving:

283confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

spinaci per bambini, sciacquati 4gamberetti e venati

Sale kosher 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone fresco 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese (vedi Nota)8foglio

pasta fillo 1

scalogno tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Olio di sesamo asiatico 11 cucchiaio di origano essiccato

5 once di cipollotti tritati 4grande

scalogno 11 cucchiaio di origano essiccato

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tonno di qualità sushi, tagliato a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, fuso 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 2Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di wasabi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

acqua calda 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sambal oelek o altra salsa chili asiatica

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.