Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione di arachidi

Name: Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione di arachidi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 gocce di salsa di soia; 1 carota, sbucciata e triturata; 1 (può essere o scremare) salsa di peperoncino asiatico caldo; 1 cetriolo, tagliuzzato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di pesce; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 1 libbra di zucchine, colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 Succo di lime; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo confezionato e / o foglie di menta triturati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle vermicelli secchi (se sono in fasci legati, utilizzare 3); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro di arachidi naturale; 20 piccolo cerchi di carta di riso o 10 grandi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato acqua calda, se necessario

Non si può mai avere troppe ricette di insalata, in modo da dare involtini di insalata vietnamita con salsa di arachidi immersione una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 609 calorie, 24g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $1.4 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. 32 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto vietnamita. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Una miscela di germogli di soia, burro di arachidi naturale, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione di arachidi, Involtini primavera vietnamita con salsa di arachidi Hoisin immersione, e Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 gocce di salsa di soia 1

carota, sbucciata e triturata 1(può essere o scremare)

salsa di peperoncino asiatico caldo 1

cetriolo, tagliuzzato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di pesce 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1

Succo di lime 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo confezionato e / o foglie di menta triturati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle vermicelli secchi (se sono in fasci legati, utilizzare 3)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro di arachidi naturale 20piccolo

cerchi di carta di riso o 10 grandi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

acqua calda, se necessario

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il De Morgenzon Riserva Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.