Insalata Waldorf ai mirtilli

L'insalata Waldorf ai mirtilli richiede circa 1 ora e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana serve 10 persone e costa $ 1,04 a porzione. Una porzione contiene 312 calorie, 8 g di proteine e 11 g di grassi. Questa ricetta di Allrecipes richiede olio d'oliva, succo di mela, pepe macinato e prezzemolo. Ad alcune persone è piaciuto molto questo antipasto. 53 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta ottiene uno spettacolare punteggio cucchiaio dell'87%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di mirtilli, Insalata di mirtilli e Insalata vegetariana di mirtilli.

Istruzione

Mettete le bacche di grano in una ciotola, coprite con acqua e lasciate in ammollo per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

More Di Grano

Tagliato A Cubetti (10 Tazze)

Attrezzatura che userete

1-1/4 Tazze Di Piselli Verdi Ricoperti Di Wasabi

Drenare.

Trasferire in una grande casseruola e aggiungere 6 tazze d'acqua. Portare a ebollizione, ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando le bacche di grano saranno tenere, da 60 a 80 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

More Di Grano

Tagliato A Cubetti (10 Tazze)

Attrezzatura che userete

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Versare più acqua se il grano diventa secco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Cubetti (10 Tazze)

Grano

Scolare e mettere da parte a raffreddare.

Mescolare in un'insalatiera le bacche di grano con mele, uvetta, noci, prezzemolo, semi di melograno, succo di mela, aceto, olio d'oliva, succo di limone, sale, pepe nero, noce moscata e cannella. Se lo si desidera, può essere raffreddato durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

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Cavolo Verde Tritato Senza Stringere

1 Arancia Navel Media Non Sbucciata, Tritata Finemente

Oppure 1/2 Finocchio A Bulbo Medio, Privato Dello Strato Esterno Duro, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Tagliato A Fettine Sottili E Tritato Molto Grossolanamente

2 Piccoli Filetti Di Maiale (circa 2 Chili In Totale)

12-14 Cucchiai Di Acqua

Piselli Scongelati

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Pastrami A Fette Da 1 Libbra

Datteri Snocciolati E Tritati

1/2 Ca. Farina Integrale Per Pasticceria

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Senape Normale Per Hot Dog

Attrezzatura che userete

1-1/4 Tazze Di Piselli Verdi Ricoperti Di Wasabi

Attrezzatura

1-1/4 Tazze Di Piselli Verdi Ricoperti Di Wasabi

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 cipolla dolce grande, tagliata in 4-5 fette rotonde 836 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce 2

mele tritate 60Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 82Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

semi di melograno 145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 117Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci tritate 400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bacche di grano

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu, Gruener Veltliner

Chardonnay, bevanda alcolica e vino bianco sono ottime scelte per l'insalata Waldorf. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Taittinger Brut La Francaise con una valutazione di 4,3 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 45 dollari a bottiglia.

Taittinger Brut La Française

Questo Champagne è un blend di circa 30 vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente il 40% e il 60% del totale, provenienti da diverse vendemmie di uve perfettamente mature.