Insalata messicana di gamberetti e avocado con Tortilla Chips

Name: Insalata messicana di gamberetti e avocado con Tortilla Chips
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Messicana
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo, tritato grossolanamente; 1 piccolo cetriolo (piccolo) senza semi, tagliato a dadini; 1 Hass avocado, tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime, appena spremuto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di lime finemente grattugiata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice maionese a ridotto contenuto di grassi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice panna acida a ridotto contenuto di grassi; 30 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 2 cuori romaine, grossolanamente triturati; 30 gamberetti e venati Sale; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti (medi) sgusciati e sgusciati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once (circa tortilla chips

L'insalata messicana di gamberetti e avocado con Tortilla Chips è un senza glutine e pescatarian contorno. Per 68 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 109 calorie. Questa ricetta serve 30. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Vai al negozio e prendi gamberetti, coriandolo, cetriolo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Cocktail di gamberetti messicani e Tortilla chips di farina al forno, Insalata tritata con Tortilla Chips e salsa di avocado, e Insalata di tortilla di tofu messicana con avocado.

Istruzione

Portare a ebollizione una casseruola di acqua salata. Riempire una ciotola con acqua ghiacciata. Sbollentare i gamberetti solo fino al bianco per tutto, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Gambero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Scolare e raffreddare i gamberetti nell'acqua ghiacciata, quindi scolare di nuovo e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Gambero

Trasferire i gamberetti in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la romaine, pomodori, cetrioli, coriandolo, avocado e tortilla chips.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Coriandolo

Cetriolo

Pomodoro

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Romaine

In una piccola ciotola, sbattere la panna acida con la maionese, il succo di lime e la scorza di lime e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Lime

Maionese

Panna Acida

Scorza Di Lime

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Versare il condimento sopra l'insalata e lanciare delicatamente a cappotto.

Servire subito.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo, tritato grossolanamente 1piccolo

cetriolo (piccolo) senza semi, tagliato a dadini 1

Hass avocado, tagliato a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime, appena spremuto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di lime finemente grattugiata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

maionese a ridotto contenuto di grassi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

panna acida a ridotto contenuto di grassi 30gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 2

cuori romaine, grossolanamente triturati 30gamberetti e venati

Sale 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti (medi) sgusciati e sgusciati 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once (circa tortilla chips

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.