Insalata di Scarola con Rafano e Capperi

Name: Insalata di Scarola con Rafano e Capperi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) capperi sciacquati; 2 (inverno) crema fraîche; 1 Cipolla gialla media, tritata cuori di scarola strappati (da circa 2 teste); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rafano sbucciato rasato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher, pepe macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 0 piccolo cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Hai bisogno di un contorno senza glutine, primordiale e vegetariano? Insalata di scarola con rafano e capperi potrebbe essere una grande ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa 79 centesimi per porzione. Una porzione contiene 99 calorie, 1g di proteine, e 8g di grasso. Vai al negozio e prendi cipolla, aceto di vino, cuori di scarola strappati e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Scarola saltata con uvetta, pinoli e capperi, Tartare di Salmone con Capperi, Scalogno e Rafano, e Salmone arrosto con aneto, capperi e rafano per ricette simili.