Insalata di prosciutto e rafano
Prosciutto e insalata di rafano richiede circa 5 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $2.2 per porzione. Questo corso principale ha 856 calorie, 24g di proteine, e 42g di grasso per porzione. Se avete erba cipollina, crema di rafano, prosciutto, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta da BBC Good Food ha 4 fan. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 98%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cubetti di prosciutto di rafano, Rafano Miele Prosciutto, e Pagnotta di prosciutto con salsa di rafano.
Istruzione
Mescolare la crema inacidito o yogurt e crema di rafano con 2 cucchiai di acqua per fare un condimento dello spessore di crema singola.
Mescolare il resto degli ingredienti su un piatto o in una ciotola, quindi condire con il condimento prima di servire.
Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco
Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Si potrebbe provare Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.
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Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Ricco e stratificato, con note setose di pesca, nettarina, pera matura e vaniglia.