Insalata di prosciutto con salsa di gombo in salamoia

Name: Insalata di prosciutto con salsa di gombo in salamoia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pepe nero in grani; 1 costola (24 conteggi); 3 Crosta: briciole di cracker Graham cheddar extra tagliente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 2 Crosta: briciole di cracker Graham erba cipollina tritata; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 2 kg garretti di prosciutto carnoso; 1 bianco duovo sodo, tritato finemente; 4 tuorli duovo cotti, tritati finemente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) succo di limone fresco; 4 gombo in salamoia, tritato finemente, 1/4 tazza salamoia riservato; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Tortillas di farina fresca, per servire; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe macinato fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di crescione e piccoli rametti; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Yukon oro patate, pelati e affettati 1/4 di pollice di spessore (circa 12 fette)

Insalata di prosciutto con salsa di gombo in salamoia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 114g di proteine, 106 g di grasso, e un totale di 1517 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, acqua, gombo in salamoia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Salsa piccante Pollo fritto con gombo in salamoia Slaw, Insalata di okran e gamberetti in salamoia, e Gombo in salamoia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una grande casseruola in ghisa smaltata, unire i garretti di prosciutto, il brodo, 2 tazze di acqua, la cipolla, il sedano e i grani di pepe e portare a ebollizione. Coprire e brasare in forno per circa 2 ore, o fino a quando la carne inizia a cadere dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1 Confezione (10 Once) Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio Neri, Sgocciolati

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere i garretti e lasciare raffreddare, quindi rimuovere la carne e tritarla. Riserva 2 cucchiai di liquido di brasatura. Girare il forno fino a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una ciotola, unire i tuorli d'uovo, albume d'uovo, salamoia gombo in salamoia, 1 cucchiaio di liquido e il restante 1 cucchiaio di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo In Salamoia

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Sbattere l'olio vegetale e la senape, quindi piegare il gombo e l'erba cipollina. Condire la salsa gribiche con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Gombo

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Su una teglia leggermente oliata, gettare le patate con 1 cucchiaio di olio d'oliva e il formaggio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Stendere in un unico strato e cuocere per 20 minuti, o finché sono teneri e leggermente dorati. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una piccola ciotola, gettare il crescione con il restante 1 cucchiaino di olio d'oliva e il succo di limone. In una padella media, scaldare il restante 1 cucchiaio di liquido di brasatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Non Da Un Giardino Locale

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il prosciutto e mescolare fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Preparata, Facoltativa

Trasferire in una ciotola media e piegare in 1/4 tazza di salsa gribiche. Imballare 1/2 tazza di prosciutto in uno stampo ad anello da 3 pollici al centro di ogni piatto, quindi sollevare lo stampo. Disporre l'insalata di crescione da un lato e le patate dall'altro e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Senape Preparata, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto