Insalata di pollo con Gorgonzola, Noci e Fichi

Name: Insalata di pollo con Gorgonzola, Noci e Fichi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fichi secchi; 2 (può essere o scremare) rosmarino fresco tritato, o 1/2 cucchiaino di rosmarino secco, sbriciolato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Gorgonzola sbriciolata; 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 Cipolla gialla media, tritata testa radicchio, strappato in pezzi da 1 pollice (circa; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 605 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) disossate, senza pelle petti di pollo (circa 4); 1 Cipolla gialla media, tritata 12 once spinaci, grandi steli rimossi e foglie lavate (circa; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà noce; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 (inverno) aceto di vino

Insalata di pollo con Gorgonzola, noci e fichi è un senza glutine e primordiale ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 626 calorie, 57g di proteine, e 31g di grasso. Per $10.4 per porzione, questa ricetta copre 70% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai fichi, petti di pollo, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Gorgonzola Insalata di pollo Panino con uva e Noci, Insalata di verdure piccanti con fichi, barbabietole e Gorgonzola, e Insalata Con Mele, Gorgonzolan e Noci per ricette simili.

Istruzione

Mettete l'acqua e i fichi in un pentolino. Portare a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare riposare fino a quando i fichi sono grassocci, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare i fichi e tagliarli in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

In una piccola padella, tostare le noci a fuoco moderatamente basso, mescolando frequentemente, fino a doratura, circa 5 minuti. Oppure tostarli in un forno 350 per 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Accendi la griglia o riscalda il broiler. Strofinare il pollo con l'olio 1 cucchiaio e cospargere con 1/4 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe e il rosmarino. Grill o broil il pollo fino a quando appena fatto, circa 5 minuti per lato. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, tagliare a fette da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere il radicchio e gli spinaci in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radicchio

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il restante 1/3 tazza di olio e 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe e toss.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere l'aceto e gettare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Mettere il radicchio e gli spinaci sui piatti. Completare con il pollo a fette e poi il Gorgonzola e le noci. Metti alcuni dei fichi al centro di ogni insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola

Radicchio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Raccomandazione vino: Evitare grandi rossi; noci hanno un bel po ' di tannino, che quando combinato con vini tannici può creare secchezza travolgente. Un Bardolino fresco e fruttato è perfetto per questa insalata complessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)