Insalata di peperoni e bistecche

Name: Insalata di peperoni e bistecche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uva dimezzata o pomodorini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio, per la spazzolatura verdure, più di più per griglia griglia; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 2 grande peperoni rossi, gialli o arancioni, gambo, seminato e tagliato in quarti; 1 grande cipolla rossa, tagliata in anelli larghi 1/2-inch; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) NY striscia bistecca, tagliato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crescione tritato o rucola

Peperone dolce e bistecca insalata richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa $2.53 per porzione. Questo corso principale ha 367 calorie, 17g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. 37 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai pepe, peperoni arancioni, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e chetogenico dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 73%. Provare Insalata di peperoni e bistecche, New York Strip Steak con peperone dolce-Burro di chorizo, e Insalata di bistecca al pepe per ricette simili.

Istruzione

Sbattere l'aceto, il miele, il sale e il pepe insieme, in una piccola ciotola, fino a quando il sale non si scioglie. Mentre sbattete costantemente, versate l'olio d'oliva. Mescolare l'erba cipollina, assaggiare e regolare il condimento a piacere. Mettere da parte fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Condimento

Aceto

Cipollina

Pepe

Miele

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Riscaldare la griglia a media (350 gradi F) e strofinare la griglia con un asciugamano immerso nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Grill

Spennellare le verdure con olio e condire bene con sale e pepe, a piacere. Grigliare le verdure, girandole raramente, a fuoco medio fino a renderle morbide e carbonizzate, circa 10 minuti per le cipolle e 15 minuti per i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Vegetale

Pepe

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere le verdure dalla griglia a un tagliere e lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Tagliere

Grill

Tagliare gli anelli di cipolla in quarti e tagliare i peperoni a cubetti da 1 pollice. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Cipolla

Condire generosamente la bistecca con sale e pepe nero appena macinato. Grigliare la bistecca fino a cottura desiderata, circa 4 minuti su ogni lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato

Bistecca

Sale

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare la bistecca contro il grano in fette da 1/2 pollici e aggiungere a una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Bistecca

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare 1/3 della vinaigrette sopra la bistecca e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Bistecca

Unire i peperoni, la cipolla, il crescione o la rucola, i pomodori e la vinaigrette rimanente in una grande ciotola da portata e mescolare per combinare. Top con la bistecca, regolare il condimento, a piacere, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Crescione