Insalata di patate tedesca
Le ricette europee non sono mai troppe, quindi provate l'insalata di patate tedesca. Per 1,96 dollari a porzione , avrete un contorno per 8 persone. State attenti alla linea? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e Whole 30 contiene 332 calorie , 8 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per il 4 luglio . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . 9 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede pancetta, cipolla, senape di Digione e foglie di prezzemolo. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un buon punteggio al cucchiaio del 59% . Se vi è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacervi anche ricette come i pancake alla banana e Nutella in stile tedesco , le polpette di carne tedesche Frikadellen e la glassa per torta al cioccolato tedesca .
Istruzione
Guarda come preparare questa ricetta.
Preriscaldare la griglia alla massima potenza.
Mettete le patate in una pentola capiente con la cipolla gialla e copritele con acqua fredda. Cuocete, sulla griglia o sul fornello, finché non saranno tenere.
Scolare, eliminare la cipolla e tagliare le patate a cubetti quando sono abbastanza fredde da poterle maneggiare.
Mettete le patate in una ciotola capiente e copritele per mantenerle calde.
Posizionare una padella grande sulla griglia.
Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando non diventa croccante.
Togliete la pancetta con una schiumarola e fatela scolare su un piatto rivestito di carta assorbente.
Aggiungere la cipolla rossa al grasso di pancetta sciolto e cuocere finché non si ammorbidisce, per circa 3-4 minuti. Aggiungere con cautela l'aceto e la senape e cuocere per altri 2 minuti.
Aggiungere l'olio e condire a piacere con sale e pepe.
Aggiungete il condimento caldo alle patate e mescolate delicatamente per ricoprirle. Incorporate i cipollotti e il prezzemolo. Condite nuovamente con sale e pepe a piacere.