Insalata di patate alla griglia

Name: Insalata di patate alla griglia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 burro fuso pancetta tagliata a lardoni; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di caienna; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Senape di Digione; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 2 cipolle verdi, tritate; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 7 a patate rosse medie, strofinate e squartate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 patata dolce, sbucciata e tagliata a cubetti 1 1/2-inch

Insalata di patate alla griglia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 543 calorie, 9g di proteine, e 27 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, polvere di cayenna, patate dolci e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è incredibile. Provare Insalata di patate alla griglia, Insalata di patate alla griglia, e Insalata di patate alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare la griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Mettere le patate rosse in una grande casseruola e riempire con

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Rossa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

acqua fredda, che copre le patate di 2 pollici. Portare l'acqua a ebollizione

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

calore elevato. Una volta che l'acqua inizia a bollire, circa 8 minuti, aggiungere il dolce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

patata. Tornare a bollire e cuocere per altri 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Scolare le patate e

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

mettere da parte per raffreddare.

Nel frattempo, in una ciotola media, sbattere insieme la maionese,

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

senape, cipolla e aglio in polvere, caienna e un po ' di sale e pepe. Quando il

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pepe Di Cayenna Macinato

Senape

Aglio

Cipolla

le patate sono fresche al tatto, gettarle nella miscela di maionese e mescolare

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Patata

delicatamente a cappotto.

Usando le pinze, posizionare i pezzi di patate sulla griglia calda e

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Grill

Pinza

cuocere su tutti i lati abbastanza a lungo per fare segni di griglia, da 1 a 2 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Grill

Maneggiare delicatamente in modo da non cadere a pezzi.

In una grande ciotola, posizionare la pancetta-Vinaigrette di cipolla verde. Come

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Pancetta

Attrezzatura che userete

Ciotola

le patate vengono cotte attraverso, rimuoverle dalla griglia e posizionare il caldo

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Grill

patate nella ciotola con il condimento. Gettare delicatamente le patate nel

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Ciotola

condimento per rivestire completamente e servire, caldo o freddo.

In una piccola padella soffriggere, cuocere la pancetta fino a quando croccante. Quindi mettere da parte per raffreddare. Una volta raffreddato, versare la pancetta e il grasso in una piccola ciotola insieme all'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pancetta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Padella

In un'altra piccola ciotola, sbattere insieme l'aceto e la senape. Versare lentamente nella miscela di olio d'oliva e pancetta, sbattendo per emulsionare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Senape

Aceto