Insalata di melone con sciroppo di lime
Insalata di melone palla con sciroppo di lime potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.55 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 341 calorie, 11 g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi la scorza di lime, il melone, lo zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Insalata di melone con sciroppo di lime e zenzero, Melone con sciroppo di lime, e Melone con sciroppo di lime-Cile.
Istruzione
Unire lo zucchero, il succo di lime e 1/4 di tazza di acqua in una piccola casseruola. Mescolare a fuoco medio-alto fino a quando lo zucchero si è sciolto, circa 5 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere la scorza di lime. Coprire la padella e mettere da parte per 15 minuti. Filtrare in una piccola ciotola, coprire e conservare in frigorifero fino a completo raffreddamento, almeno 2 ore. (Può essere fatto fino a 3 giorni di anticipo.)
Tagliare ogni melone a metà, rimuovere e scartare i semi e scoop carne con un forte baller melone da 1 pollice.
Mettere tutte le palline di melone in una grande ciotola, coprire e conservare in frigorifero fino a 30 minuti prima di servire.
Versare lo sciroppo di lime sulle palle di melone. Coprire e raffreddare per almeno 30 minuti prima di servire. Dividere in 8 bicchieri e guarnire con la menta, se lo si desidera.