Insalata di mais con crostini di tamale

Insalata di mais con crostini di tamale
L'insalata di mais con crostini di pane tamale è un contorno per 12 persone. Una porzione contiene 477 calorie , 10 g di proteine e 28 g di grassi . Per $ 1,98 a porzione , questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede mais, zucchero, latticello e coriandolo. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto messicano. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 45% . Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di spinaci con crostini di pane di mais , Torte di tamale di mais dolce e Peperoncini ripieni di tamale di mais .

Istruzione

1
Metti 2 tazze di mais nel robot da cucina; coprire e lavorare fino a tritare finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Miscela Di Condimento Per Insalata Ranch Al Latticello1 Cucchiaino Di Miscela Di Condimento Per Insalata Ranch Al Latticello
Attrezzatura che userete
6 Lattine (7 Once Ciascuna) Di Mais Bianco O A Forma Di Scarpa, Sgocciolato6 Lattine (7 Once Ciascuna) Di Mais Bianco O A Forma Di Scarpa, Sgocciolato
2
Aggiungere il burro, lo zucchero e il sale; coprire ed elaborare fino a quando non viene miscelato. Mescolare la masa harina e la farina fino a formare un impasto morbido; piegare il mais rimanente. Usando le mani bagnate, premere l'impasto in un 15x10x1 pollice unto. teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Goya SazonGoya Sazon
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
3
Infornare a 400 per 20 minuti. Segna l'impasto in 1 pollice. piazze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
Cuocere 4-6 minuti in più o fino a doratura. Tagliare immediatamente lungo le linee incise; raffreddare in padella su una gratella.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
In una piccola ciotola, unisci gli ingredienti del condimento. In una grande ciotola, unisci mais, pomodori, cipolla, jicama, coriandolo, succo di lime e jalapeno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
JicamaJicama
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Versare il condimento sull'insalata e mescolare per ricoprire; aggiungere delicatamente gli avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
7
Cospargere con formaggio e crostini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CrostiniCrostini
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
8
Servire immediatamente.

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé sono ottime scelte per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare il Pinot Nero di Premonition Cellars. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.
Cantine Premonition Pinot Nero
Cantine Premonition Pinot Nero
Questo vino presenta sapori concentrati di ciliegia, mirtillo rosso e fragola con sentori di spezie erbacee, finocchio e aromi di quercia al naso. Frutti a bacca rossa, mirtillo rosso, lampone e spezie rivestono la tavolozza, terminando con una succosa acidità. Quest'annata fresca ha contribuito a mantenere la sua naturale acidità e la lenta maturazione ha consentito di ottenere un vino a bassa gradazione alcolica meravigliosamente equilibrato. Questo vino è stato invecchiato per 20 mesi in rovere francese e ha caldi aromi tostati intrecciati ovunque.
DifficoltaEsperto
Pronti55 m.
Serving12
Punteggio di salute11
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