Insalata di lenticchie rosse con Feta e barbabietole

Name: Insalata di lenticchie rosse con Feta e barbabietole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grande rucola grappolo, foglie strappate in pezzi morso-size; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piccole barbabietole; 1 pizzico Pizzico di pepe di cayenna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di finocchio macinati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 once formaggio feta, preferibilmente francese, sbriciolato; 1 spicchio daglio, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di vinaccioli; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di lenticchie rosse; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scalogni tritati

Insalata di lenticchie rosse con Fetan e barbabietole potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 406 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi rucola, spicchio d'aglio, barbabietole e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 89%, questo piatto è grande. Ricette simili includono Insalata di lenticchie con barbabietole e feta, Insalata di lenticchie con barbabietole, e Insalata di lenticchie con barbabietole e pancetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Avvolgere le barbabietole in carta stagnola e arrostirle per circa 45 minuti, o finché sono teneri; lasciate raffreddare. Sbucciare le barbabietole e tagliarle a spicchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

In una padella media, riscaldare l'olio di vinaccioli fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere i semi di cumino e finocchio e cuocere solo fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Togliere dal fuoco e frullare l'aceto balsamico, il succo di limone e la caienna. Condire con sale e pepe e frullare fino a quando la vinaigrette è emulsionata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Portare a ebollizione una casseruola media di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le lenticchie e cuocere appena finché sono teneri, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Scolare le lenticchie e trasferirle in una ciotola. Saltate le lenticchie con metà della vinaigrette e lasciate raffreddare. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Lenticchia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Saltate la rucola e le barbabietole con la vinaigrette rimanente e condite con sale e pepe. Tumulare l'insalata su piatti piani e cucchiaio le lenticchie in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Petti Di Pollo Al Girarrosto