Insalata di lenticchie e riso

Name: Insalata di lenticchie e riso
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 carota, sbucciata e tagliata a dadini; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo, più 2 tazze; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi secche; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di timo fresco tritate; 2 spicchi daglio, tritati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di kalamata denocciolate, tritate grossolanamente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) buccia di limone finemente grattugiata; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva, più 3 cucchiai; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo italiano fresco tritato; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco a grani lunghi

L'insalata di lenticchie e riso è un senza glutine, senza latticini e vegetariani piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 303 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.17 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai cipolla, carota, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è super. Provare Insalata di riso e lenticchie, Insalata di lenticchie e riso, e Ricetta insalata di riso lenticchie per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la carota, la cipolla e l'aglio e soffriggere fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti. Mescolare le lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere 2 1/2 tazze di brodo e portare a ebollizione a fuoco vivo. Diminuire il calore a medio-basso. Coprire e cuocere delicatamente fino a quando le lenticchie sono appena tenera, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Scolare bene.

Trasferire le lenticchie in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Nel frattempo, portare il restante 2 tazze di brodo e alloro a ebollizione in una casseruola media a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il riso e riportare il brodo a fuoco lento. Coprire e cuocere delicatamente a fuoco basso fino a quando il riso è tenero e il liquido viene assorbito, circa 20 minuti (non mescolare il riso mentre cuoce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Piselli Goya®

Rimuovere la casseruola dal fuoco. Fluff il riso con una grande forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Trasferire nella ciotola con le lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere le olive, il prezzemolo, il timo e la scorza di limone. Gettare il composto di riso con il restante 3 cucchiai di olio a cappotto. Condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà