Insalata di fagiolini e feta
La ricetta dell'Insalata di fagiolini e feta può essere preparata in circa 4 ore e 35 minuti. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 1,21 a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine contiene 230 calorie, 5 g di proteine e 17 g di grassi per porzione. Funziona bene come antipasto economico. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede aceto di vino di riso, olio di canola, zucchero e sale. Complessivamente questa ricetta guadagna un punteggio non eccellente, pari al 33%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di feta con fagiolini, Insalata di fagiolini e feta e Insalata di fagiolini, noci e feta.
Istruzione
Affettate sottilmente la cipolla e mettetela in uno scolapasta sopra il lavandino.
Aggiungere i fagiolini puliti in una grande pentola di acqua bollente e far bollire fino a quando saranno teneri e croccanti (circa 4 minuti). Quando i fagioli saranno cotti, scolate l'acqua nello scolapasta per cuocere leggermente le cipolle. Sciacquare immediatamente il tutto in acqua fredda per interrompere il processo di cottura.
Per il condimento: in una ciotola capiente, sbattere insieme l'aglio, l'aceto di vino di riso, l'aceto di sidro, l'olio, lo zucchero, il sale, il pepe, la salsa piccante e la salsa Worcestershire.
Aggiungere fagioli, cipolle e formaggio e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mettere in un contenitore non reattivo e conservare in frigorifero per almeno 4 ore. Godere!
Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner
L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Potresti provare il vino Chardonnay di Paul Dolan Vineyards. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.
![Vino Chardonnay dei vigneti Paul Dolan]()
Vino Chardonnay dei vigneti Paul Dolan
Proveniente dalle basse valli che circondano il Russian River, un'area rinomata per la produzione di vini ricchi e mirati, lo Chardonnay di Paul Dolan Vineyards è un vino squisitamente equilibrato con sapori di pera matura, mela croccante e una cremosa speziatura alla vaniglia.