Insalata di cavolo invernale

Name: Insalata di cavolo invernale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo mazzo cavolo, steli rimossi, tagliati o strappati in piccoli pezzi; 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Formaggio blu sbriciolato, per guarnire; 1 cipolla verde, tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 pera, sbucciata e affettata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tostate e tritate

L'insalata di cavolo invernale è un senza glutine, primordiale e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4 e costa $1.1 per porzione. Una porzione contiene 277 calorie, 7g di proteine, e 24 g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. 20 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di sale e pepe kosher, formaggio, cipolla verde e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di cavolo invernale, Insalata di cavolo nero e quinoa, e Insalata di farro e cavolo nero.