Insalata di carote indiane

Name: Insalata di carote indiane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote (colori misti se possibile), sbucciate; 1 piccolo mazzo Un coriandolo fresco, foglie raccolte; 1 Oreo ripieni doppi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi garam masala; 1 Oreo ripieni doppi zenzero appena grattugiato; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello macinato grossolanamente di buona qualità; 1 dimezzare Limone; 1 limone, zested e juiced; 1 piccolo mazzo Una menta fresca, foglie raccolte; 4 gamberetti e venati Pane di Naan; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Sale marino; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 5 once di cipollotti tritati; 3 piccolo scalogni o 1 piccola cipolla rossa, sbucciata; 4 gamberetti e venati Yogurt

La ricetta insalata di carote indiano potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 698 calorie, 28 g di proteine, e 51 g di grasso ogni. Per $3.23 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi garam masala, olio d'oliva, metà di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di fagioli indiani, broccoli e carote, Cuocere il libro: agnello indiano e insalata di carote, e Carota arachidi Chutney-Carota Palli Pachadi-Sud indiano Chutney s per Idli Dosa per ricette simili.

Istruzione

Questa è una bella insalata fresca in stile indiano con una croccantezza zingy che si sposa meravigliosamente con l'agnello piccante. Le carote condite possono essere servite da sole con un po ' di mela o sedano aggiunto per una maggiore dolcezza e crunch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Scaldare una grande padella e friggere l'agnello macinato fino a quando tutto il grasso ne esce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Agnello Macinato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il garam masala e un buon pizzico di sale e mescolare. Continuare a friggere fino a quando la carne è bella e croccante. Radere le carote a strisce lunghe e sottili con un pelapatate o un'affettatrice di mandoline e metterle da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Mandolina

Peeler

Scaldare una piccola padella a fuoco moderato e tostare i semi di cumino per 30 secondi - inizieranno a sentire l'odore di nocciola e stupendo. Non stai cercando di cucinare i semi qui, stai solo svegliando i loro sapori un po'.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettili in un pestello e un mortaio e macinali.

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Rimettere la padella sul fuoco e tostare i semi di sesamo fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferirli su un piatto.

Affettare il vostro scalogno sbucciato o cipolla wafer sottile. Come con tutte le insalate che contengono cipolla, non si vuole essere imbattersi in grandi pezzi grandi! Se non ti senti sicuro delle tue abilità con il coltello, usa invece il lato grossolano di una grattugia a scatola. Questo sarà quasi poltiglia le cipolle ad una purea, ma almeno non si incontrano tutti i pezzi grandi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(55 Cialde)

Attrezzatura che userete

Scatola Grattugia

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Per preparare il condimento, mettere la scorza di limone e il succo in una ciotola e aggiungere lo scalogno o la cipolla, lo zenzero grattugiato, il cumino macinato e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

Impareggiabili D'argento

Panna Da Montare Aggiuntiva

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Frullare il tutto con circa 5 cucchiai di olio extravergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Oliva Vergine

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Versare il condimento sulle carote, aggiungere il coriandolo e le foglie di menta e mescolare il tutto con le dita. È importante avere un piccolo assaggio per verificare se la medicazione ha bisogno di più succo di limone, olio o condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dividere l'agnello croccante tra 4 piatti e mettere sopra l'insalata condita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Cospargere con i semi di sesamo tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Servito con pane naan, un po ' di yogurt e metà limone, questo rende un ottimo spuntino!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Naan

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

"Il nostro accordo con i produttori di" Jamie at Home " ci consente solo di rendere disponibili online 2 ricette per episodio. Food Network si rammarica del disagio per i nostri spettatori e foodnetwork.com utenti"

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carote (colori misti se possibile), sbucciate 1piccolo mazzo

Un coriandolo fresco, foglie raccolte 1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 2Barretta di caramello Heath in pezzi

garam masala 1Oreo ripieni doppi

zenzero appena grattugiato 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

agnello macinato grossolanamente di buona qualità 1dimezzare

Limone 1

limone, zested e juiced 1piccolo mazzo

Una menta fresca, foglie raccolte 4gamberetti e venati

Pane di Naan 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva 4gamberetti e venati

Sale marino 12 cucchiaini di aglio in polvere

5 once di cipollotti tritati 3piccolo

scalogni o 1 piccola cipolla rossa, sbucciata 4gamberetti e venati

Yogurt

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Quintan Essentia Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.