Insalata di carciofi e bistecca

Name: Insalata di carciofi e bistecca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 397 peperoncino habanero può cuori di carciofo confezionati con acqua, sciacquati e scolati; 680 peperoncino habanero filetto di manzo disossato; 2 testa Lattughe Bibb separate in foglie; 168 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 12 pomodorini, dimezzati; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 227 peperoncino habanero funghi freschi, squartati; 5 cipolle verdi, tritate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) senape macinata; 2 uova sode, tagliate a spicchi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano secco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 58 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

L'insalata di carciofi e bistecca richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 24 g di proteine , 9 g di grassi e un totale di 208 calorie . Per $ 2,73 a porzione , questa ricetta copre il 19% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. È offerta da Taste of Home. Funziona bene come piatto principale piuttosto economico. Se hai senape macinata, timo, pepe e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Questa ricetta piace a 1 buongustai e cuochi. Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente buona per San Valentino . È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio di cucchiaio del 59% . I crostini di carciofi con guacamole , la pasta al pesto di carciofi e le mini pizze con carciofi, pomodorini di Kalamata e pomodori secchi con aglio e rosmarino sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In un barattolo con coperchio ermetico, mescolate i primi sette ingredienti e mettete da parte.

Grigliare o arrostire la bistecca finché un termometro per carne non raggiunge almeno 145° (media-rara). Tagliare trasversalmente alla grana in strisce sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

In una ciotola, unisci la bistecca, i funghi, i carciofi, i pomodori e le cipolle. Agitare il condimento; versare sul composto di bistecca e mescolare per ricoprire. Coprire e conservare in frigo per almeno 4 ore, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata