Insalata di Capesante con Fagiolini e Olio al Tartufo

Name: Insalata di Capesante con Fagiolini e Olio al Tartufo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 piccole teste Indivia belga, tagliata sottile su diagonale; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina istantanea, condita con sale e pepe; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolini verdi o altri fagiolini sottili, tagliati, tagliati in lunghezze di 2 pollici, sbollentati; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. capesante secco (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogno tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Aceto di vino sherry; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio al tartufo bianco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova l'insalata di capesante con i verdi di fagiolini e l'olio al tartufo. Questa ricetta rende 2 porzioni con 397 calorie, 20 g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $4.76 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Vai al negozio e prendi l'olio di tartufo, l'olio di canolan, le capesante e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di Fagiolini Verts con Crema al Tartufo, Insalata di fagiolini Verts, e Salmone scottato in padella con insalata di fagiolini Verts per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere l'aceto, scalogno, e 1 1/2 cucchiai di olio di colza insieme in una vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una ciotola media, gettare per unire l'indivia e 2 cucchiai di vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Indivia

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Calore rimanente 1 cucchiaio di olio di colza in grande padella antiaderente a fuoco medio. Immergere le capesante nella farina istantanea condita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere alla padella e cuocere 3 minuti; girare e cuocere fino a quasi opaco al centro, circa 2 minuti o più.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Posto 3 capesante intorno bordo di ogni piatto. Usando la metà dei vertici di fagiolini per ogni piatto, posizionare 3 piccoli fasci di vertici di fagiolini tra le capesante. Tumulo metà della miscela indivia al centro di ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verts

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Indivia

Pioggerellina rimanente vinaigrette su fagiolini verts e capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verts

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Irrorare 2 cucchiaini di olio di tartufo su ogni insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Tartufo

Cospargere le insalate con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2piccole teste

Indivia belga, tagliata sottile su diagonale 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina istantanea, condita con sale e pepe 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini verdi o altri fagiolini sottili, tagliati, tagliati in lunghezze di 2 pollici, sbollentati 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

capesante secco (circa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scalogno tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Aceto di vino sherry 4Barretta di caramello Heath in pezzi

olio al tartufo bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.