Insalata di burro lattuga e semi di zucca

Name: Insalata di burro lattuga e semi di zucca
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) carta nera macinata fresca, a piacere; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 2 testa lattuga al burro, lavata e strappata a pezzi grandi; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio arrostiti; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 6 (inverno) olio extra vergine di oliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di zucca mondati

Burro lattuga e insalata di semi di zucca potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 123 calorie, 2g di proteine, e 13 g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e tutto 30 ricetta serve 8 e costi 61 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Una miscela di sale kosher, pepe, spicchi d'aglio arrostiti e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di lattuga fresca di fico con condimento di semi di papavero, Lattuga, cicoria e insalata di mele con condimento di semi di papavero, e Burro di semi di zucca-girasole-lino per ricette simili.

Istruzione

Tostare i semi di zucca in una padella media a fuoco medio fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Zucca

Tostare

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Mettere l'aglio, l'aceto di sidro, il sidro di mele o il succo e l'olio in un frullatore e frullare fino a che liscio ed emulsionato, circa 20 secondi. Condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aceto Di Sidro Di Mele

Sidro Di Mele

Aglio

Succo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Frullatore

Mettere la lattuga in una grande insalatiera, aggiungere il condimento e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattughe

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire con un pilsner leggero, come Czechvar, o con uno stout britannico, come Imperial Stout di Samuel Smith. Se si preferisce il vino, un bicchiere di Grüner Veltliner dall'Austria fornisce appena sufficiente carnosità per accogliere la dolcezza nocciola dei semi di zucca e sidro di mele in questo piatto. Cerca altre vinificazioni fruttate di questo vitigno bianco, come l'H. u.M. Hofer Grüner Veltliner del 2005 o l'Hiedler Thal del 2004.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gruener Veltliner