Insalata di barbabietole all'arancia

Name: Insalata di barbabietole all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg barbabietole (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice spalla; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi affettate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata; 3 striscioline (3 pollici) buccia arancione; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile verdure gourmet insalata

L'insalata di barbabietole profumata all'arancia potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di contorni. Questa ricetta serve 4 e costa $2.79 per porzione. Una porzione contiene 196 calorie, 6g di proteine, e 1 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli barbabietole, cipolle verdi, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 74%. Provare Zuppa di Barbabietole all'arancia con erba cipollina, Insalata di Lenticchie all'arancia con scarola appassita, e Insalata di Couscous all'arancia con mandorle, coriandolo e cetriolo per ricette simili.

Istruzione

Tagliare radici e steli di barbabietole; scrub con un pennello. Sbucciare le barbabietole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Tagliare le barbabietole a metà longitudinalmente; tagliare a fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Mettere le barbabietole, 3 strisce di scorza d'arancia, succo d'arancia e aceto in una pentola a pressione da 6 litri. Chiudere il coperchio in modo sicuro; portare ad alta pressione a fuoco alto (circa 4 minuti). Regolare il calore a medio o livello necessario per mantenere alta pressione; cuocere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Attrezzatura che userete

10 Spicchi D'aglio, Interi

Togliere dal fuoco; posizionare la pentola a pressione sotto l'acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

10 Spicchi D'aglio, Interi

Rimuovere il coperchio.

Scolare la miscela in un colino sopra una ciotola, riservando 1 tazza di liquido di cottura. Scartare le 3 strisce di scorza arancione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire 1 tazza di liquido di cottura riservato, barbabietole, cipolle, zucchero, scorza d'arancia grattugiata e senape in una ciotola; toss delicatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo